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4 restaurantes para comer rico, nutritivo y variado fuera de tu casa

19 de febrero, 2019

4 restaurantes para comer rico, nutritivo y variado fuera de tu casa

4 minutos de lectura

Una alimentación saludable es fundamental para tener un buen estado de salud. A su vez,  una alimentación saludable es sostenible en el tiempo en la medida en que se adapta a los gustos, preferencias y hábitos de cada uno.

Por eso, si te interesa alimentarte bien y además te gusta salir a comer afuera, te dejo opciones de restaurantes donde ofrecen menús ricos, sanos y nutritivos.

1- Mooi

Jessica Lekerman es la creadora de lo que llama la “experiencia Möoi”, a través de la cual ofrece variedad de preparaciones möoi ricas, mooi nutritivas y mooi lindas también.

En su menú están identificados los platos ovolactovegetarianos, veganos y aptos para celíacos ¡Aplausos para ella!

Menús nutritivos
Foto: Cortesía de Nutrición Mag.

Mis preferidos:

Baguel integral con hummus de calabaza con berenjenas grilladas, rúcula, tomates frescos, palta, hongos, pepinos y zucchinis grillados.

– Pesca del día a la plancha con hierbas y base de wok de arroz yamaní, escamas de zanahoria, espinaca, brócoli y salsa de ostras.

– Torta de avellanas y chocolate sin harina ni manteca.

📌Larrea 1541Recoleta.

📌Av . Libertador 3883. Paseo de la Infanta (Local 11)Palermo.

📌Cuba 1985Belgrano.

📌Av. del Libertador 105, Vicente López, Buenos Aires.

¡Reservá tu mesa!

2- Tiendas Naturales

En su menú podés encontrar preparaciones con ingredientes de consumo habitual y no tanto, lo cual es muy bueno para dejarte sorprender por nuevos sabores y texturas y por qué no también, para inspirarte y motivarte a incluir nuevos alimentos en tu alimentación diaria: sorgo, quínoa, teff, son solo algunos ¡Animate y salí del piloto automático!

Incluyen opciones libres de gluten y aptas veganos.

Menús nutritivos
Foto: Cortesía de Nutrición Mag.

Mis preferidos:

– Langos poke bowl: langostinos, palta, ananá grillado, endivias, chips de batata, pepino, verdeo, aderezo de cítrico y flores y le podés sumar arroz yamaní, sorgo o quínoa.

– Hamburguesa de quínoa, vegetales y parmesano con ensalada coleslaw y papas.

Cake de coco y dulce de leche con harina de almendras, libre de gluten.

📌Gorostiaga 1776Las Cañitas.

📌Cabello 3401Palermo.

📌República Árabe Siria 3001Palermo.

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3- Tea Connection


Ofrece además de sus clásicas ensaladas y sándwiches, opciones de entrada y de platos fuertes súper ricos y variados, con ingredientes naturales recibidos en el día. También acá, podés identificar fácilmente las opciones veganas y libres de gluten.

Mis preferidos:

– Queso quenchi: halloumi a la plancha con tomates cherry asados, gremolata y cebolla caramelizada.

Chicken roll: roll de pollo grillado con queso fundido, tomates asados, cebolla, palta y mayonesa de albahaca, acompañado con papas.

– Raviolones de calabaza y muzzarella con pesto de rúcula y almendras fileteadas.

– Volcán de chocolate con helado.

¡Reservá tu mesa!

4- Le Pain Quotidien

En Le Pain Quotidien podés encontrar variedad de preparaciones elaboradas con ingredientes orgánicos, de excelente calidad y sabor. No se pierdan la carta de verano que es ¡un éxito! Ni sus panes caseros, ideales para sumar a tus desayunos y/o meriendas.

En su carta también están identificados las opciones vegetarianas y veganas.

Menús nutritivos
Foto: Cortesía de Nutrición Mag.

Mis preferidos:

– Gazpacho o cualquiera de sus sopas frías del día, elaboradas con vegetales orgánicos.

Avocado Toast: rebanada de pan con palta, mix de semillas, sal de comino y huevo poché.

– Tortilla de vegetales orgánicos de estación.

– Tartine de pollo al curry: rebanada de pan de harina de trigo integral orgánica con pollo al curry, láminas de mango, tomate, verdeo orgánico y chutney de frutos rojos.

– Mini bomba de frutos rojos y cacao.

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Magdalena Errecaborde es licenciada en nutrición (U.B.A.) M.N.5972 y profesional gastronómico (I.A.G.) A través de su cuenta en instagram @nutricionmag, busca realizar educación alimentaria con impacto. Con la misión de mejorar la vida de las personas, para que puedan vivir más y más felices.
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