Mes: marzo 2017

Elauge Hnos y el desafío de transformarse en la mejor parrilla de Argentina

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Tuve la suerte de hablar con Ezequiel Martínez, la persona detrás del proyecto gastronómico Elauge Hnos. Un restaurante donde solo sirven carne de primera calidad asada como lo saben…

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Comer en Santiago: Uncle Fletch en Bellavista

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En nuestra recorrida por Santiago de Chile visitamos Uncle Fletch, otro de los lugares más recomendados en el barrio de Bellavista. Se trata de una hamburguesería que tiene…

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2 Recetas simples para hamburguesas vegetarianas

Las veggie burguers toman cada vez más fuerza; son una forma fácil y rica de comer legumbres para grandes y chicos. Se pueden hacer de lo que quieras…

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Villegas Madero y la renovación de la parrilla argentina

“Culto por la carne” no es sólo el lema de Villegas, sino que es el modo en que presentan todo lo que hacen. Para quien haya tenido la…

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Comer en Santiago: KrossBar en Bellavista

Estuvimos visitando Santiago de Chile y pasamos por una de las zonas más gastronómicas que tiene la ciudad, en el barrio de Bellavista. Conocimos KrossBar, una gran cervecería…

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Las 10 mejores Heladerías Artesanales del momento en Buenos Aires

Guiados por el certificado de calidad con el logo HA, que significa Helado Artesanal y sólo figura en las verdaderas heladerías artesanales según la AFADHYA (Asociación de Fabricantes…

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